ГРИЗЕТИ бисквити и солети от лимец - grizzeti.bg

ГРИЗЕТИ | Бисквити и солети от еднозърнест български БИО лимец | Създадени от сърце за малки и големи | Пълнозърнести и здравословни

ГРИЗЕТИ, веган солети, обикновени бисквити, какаови бисквити, еднозърнест лимец, пълнозърнести

333

Нашата история

Кои сме ние, как започна всичко и какво правим

Малкото ни семейно начинание се зароди през есента на 2013 година в отговор на нуждите на нашето дете. То е естествено отражение на отношението ни към храната, живота и заобикалящия ни свят. Дадохме му името в една игра на думи, откривайки как малкото ни дете обича бисквити и солети. Продължихме, окрилени да преобразим нещо добре познато и обичано от години, в чиста и пълноценна детска храна, подходяща за малки, малко и много пораснали деца.

Нашите бисквити и солети са направени от еднозърнест български лимец, съобразени с хранителните потребности на децата. Следвайки техните предпочитания и нужди, продуктите ни са с естествено ниско съдържание на глутен, по-малко сол и захар, имат лек и натурален вкус. Основните съставки в нашите рецепти са задължително пълнозърнести, нерафинирани и БИО сертифицирани, като използваме малко на брой, лично подбрани и съчетани висококачествени продукти.

Продукти

Направени с грижа в България

Къпани кори с лимец

Ръчно направени пълнозърнести кори за баница.

Един много мечтан продукт,

търпеливо и старателно подготвян.

Създадени като кори, подходящи както за баница и десерти, така и за сандвичи или просто като хрупкави хлебчета.

С плътен вкус на лимец и същевременно пухкави, леко изпечени, удобни за ежедневна употреба и за специални кулинарни импровизации.

◊ 3 броя къпани и изпечени на сач пухкави кори

◊ с БИО еднозърнест български лимец

◊ без мая

◊ подходящи за много и различни кулинарни вдъхновения

◊ 100 % ръчно направен натурален продукт

Солети за деца

Началото и вдъхновението да създадем различни солети,

съобразявайки се първо с най-малките.

Заменихме основните съставки и вложихме само необходимото,

за да получим пълноценен продукт с естествен вкус на

препечена коричка хляб.

◊ от БИО еднозърнест български лимец

◊ с БИО кокосово масло

◊ с квас

◊ с малко хималайска сол

◊ с много ниско съдържание на глутен

◊ с 94% БИО сертифицирани съставки

◊ подходящи за деца

Солети с морска сол

Създадени за родители и вече пораснали деца.

С повече натурална морска сол за по-плътен вкус, по-изпечени и хрупкави веган солети.

◊ от БИО български еднозърнест лимец

◊ с БИО кокосово масло

◊ с квас

◊ с повече натурална морска сол

◊ с много ниско съдържание на глутен

◊ с 94% БИО сертифицирани съставки

◊ подходящи за пораснали деца

Солети с пармезан

Наша голяма сбъдната мечта и огромно предизвикателство. Направени с истинско сирене пармезан

за богат и топъл вкус и наситен аромат.

◊ от БИО еднозърнест български лимец

◊ с БИО кокосово масло

◊ с квас

◊ с добавено сирене пармезан

◊ с много ниско съдържание на глутен

◊ с 90% БИО сертифицирани съставки

◊ подходящи за малки и големи деца и поводи

Обикновени бисквити

Познати и любими, едновременно нови

и уникални по същност и състав.

Нашите обикновени бисквити са пълнозърнести и с добавен кленов сироп за балансирана сладост.

ОЧАКВАЙТЕ ОТНОВО СКОРО

◊ от БИО еднозърнест български лимец
◊ с БИО кленов сироп
◊ с чисто краве масло
◊ с малко захари
◊ с много ниско съдържание на глутен

◊ с 92% БИО сертифицирани съставки

◊ подходящи за домашни сладки игри и кулинарни творения

Защо и как

Какво избираме да използваме и как правим нашите бисквити и солети

Еднозърнест лимец

Избрахме да правим нашите продукти точно от еднозърнест лимец, защото е една от най-древните форми пшеница, позната и отглеждана по нашите земи от векове.

Дива и непроменена от човешката ръка, с ниско съдържание на глутен, алкална и изключютелно ценна на хранителни вещества храна. Богата на минерали (магнезий, желязо, фосфор, манган, калий), витамини А и Б, бетакаротини, антиоксиданти и естествени незаменими мазнини.

Прясно смляно брашно

Пълнозърнесто, внимателно и бавно смляно на каменна мелница, за да запазим богатството на лимеца. Зърното се смила цяло, без да отделяме нито една част от него, което прави брашното пълноценно, богато на фибри и полезни съставки в напълно естественото им съотношение.
Използваме само БИО сертифициран лимец, отглеждан в малка семейна ферма в Югоизточна Бълагрия, с уважение към земята ни и труда на хората.

Внимание и грижа

От допира със зърното, през избора на всяка съставка, до замесването и температурата на изпичане – вярваме, че малкото е повече. Влагаме само най-необходимото, с проверено качество и в оптимално количество. Процесът на правене на всеки наш продукт е деликатен, с грижа към лимеца и пълноценните мазнини.

Не използваме ГМО продукти, хидрогенирани мазнини, изкуствени оцветители, овкусители, консерванти, глазиращи агенти и мая.